اليوسفي أوكيتسو هو نوع من اليوسفي ساتسوما الذي يعود أصله إلى اليابان ويشتهر بشكل خاص بنضجه المبكر ونكهته الحلوة. ويُعد يوسفي أوكيتسو من أصناف اليوسفي الشائعة في جميع أنحاء العالم وغالباً ما يُفضل للاستهلاك الطازج.

يُعتبر اليوسفي أوكيتسو مثالي للاستهلاك الطازج وغالباً ما يُستخدم في السلطات والحلويات والعصائر. وهو من أصناف اليوسفي المفضلة بشكل خاص لمحتواه المائي العالي ونكهته. كما يُزرع على نطاق واسع خارج اليابان، وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، في بلدان مثل إسبانيا وإيطاليا وتركيا.

اليوسفي - Okitsu

إمدادات الفيتامينات والمعادن

فيتامين C
100%
الفيتامينات B1
7%
البوتاسيوم
5%

تقويم الموسم

كانون الثاني/يناير

شباط/فبراير

مارس

نيسان/أبريل

مايو

حزيران/يونيو

تموز/يوليو

آب/أغسطس

أيلول/سبتمبر

أكتوبر

تشرين الثاني/نوفمبر

كانون الأول/ديسمبر