جريب فروت ستار روبي هو صنف من الجريب فروت معروف بشكل خاص بلحمه الوردي أو المحمر اللون. عادةً ما يكون لهذا الصنف مذاق أكثر حلاوة وأقل حموضة ويتميز بلون الفاكهة الداخلي على عكس أنواع الجريب فروت الأخرى.

الجريب فروت روبي النجمي مثالي للاستهلاك الطازج ويمكن استخدامه أيضاً في السلطات والعصائر والأطباق المختلفة. وهي تتميز بمظهرها اللذيذ والملفت للنظر وهي فاكهة شائعة الاستخدام على المائدة بشكل خاص.

جريب فروت - Star Ruby

إمدادات الفيتامينات والمعادن

فيتامين C
90%
الفيتامينات B1
5%
البوتاسيوم
4%

تقويم الموسم

كانون الثاني/يناير

شباط/فبراير

مارس

نيسان/أبريل

مايو

حزيران/يونيو

تموز/يوليو

آب/أغسطس

أيلول/سبتمبر

أكتوبر

تشرين الثاني/نوفمبر

كانون الأول/ديسمبر