اليوسفي نوفا هو تهجين من اليوسفي كليمنتين واليوسفي أورلاندو. يشتهر هذا الصنف من اليوسفي عموماً بمذاقه الحلو والعطري ولونه الزاهي وقشرته سهلة التقشير.

يُعتبر اليوسفي نوفا مثالي للاستهلاك الطازج وغالباً ما يُستخدم في السلطات والحلويات والعصائر. وهو من أصناف اليوسفي المفضلة بشكل خاص لمحتواه المائي العالي ونكهته. يُزرع هذا النوع على نطاق واسع، خاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، في بلدان مثل إسبانيا وإيطاليا وتركيا. يحظى يوسفي نوفا بشعبية كبيرة لدى المزارعين والمستهلكين على حد سواء لنكهته ومقاومته للمناخات الباردة.

اليوسفي - Nova

إمدادات الفيتامينات والمعادن

فيتامين C
100%
الفيتامينات B1
7%
البوتاسيوم
5%

تقويم الموسم

كانون الثاني/يناير

شباط/فبراير

مارس

نيسان/أبريل

مايو

حزيران/يونيو

تموز/يوليو

آب/أغسطس

أيلول/سبتمبر

أكتوبر

تشرين الثاني/نوفمبر

كانون الأول/ديسمبر