الرمان فاكهة لا تنتمي إلى عائلة الحمضيات، ولكنها معروفة بخصائصها ونكهتها المميزة. الرمان، واسمه اللاتيني هو بونيكا غراناتوم (Punica granatum)، وهو فاكهة ذات قشرة حمراء اللون عادةً. ويتكون الجزء الداخلي من الداخل من العديد من البذور الصغيرة الحلوة والعصيرية. وتحتوي كل حبة على بذرة محاطة بجزء لحمي يُسمى الأريلوس. استُخدم الرمان عبر التاريخ لأغراض غذائية وطبية على حد سواء.

الرمان غني جداً بالقيمة الغذائية. يحتوي على فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة المختلفة. تحمي مضادات الأكسدة الجسم من أضرار الجذور الحرة وتدعم الصحة العامة. تشمل الفوائد الصحية للرمان دعم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم وتقوية الجهاز المناعي ومضادات الالتهاب.

الرمان

إمدادات الفيتامينات والمعادن

فيتامين C
50%
الفيتامينات - K
50%
فيتامين B
25%

تقويم الموسم

كانون الثاني/يناير

شباط/فبراير

مارس

نيسان/أبريل

مايو

حزيران/يونيو

تموز/يوليو

آب/أغسطس

أيلول/سبتمبر

أكتوبر

تشرين الثاني/نوفمبر

كانون الأول/ديسمبر