Персик - сладкий и сочный фрукт из семейства розоцветных. Персиковое дерево (Prunus persica) растет в умеренном климате и плодоносит летом. Персики обычно круглой формы, с ворсистой и желтовато-оранжевой внешней кожицей, иногда покрытой красными пятнами. Внутри они желтые или белые и имеют большую ямку.

Персики известны своим вкусом и питательной ценностью. Они богаты витаминами А и С, калием, пищевыми волокнами и антиоксидантами. Эти витамины и минералы укрепляют иммунную систему, поддерживают здоровье кожи и способствуют общему здоровому образу жизни. Кроме того, персики являются низкокалорийным фруктом и способствуют пищеварению благодаря содержанию пищевых волокон.