Мандора - это разновидность гибридного фрукта, известного как танжело. Этот фрукт представляет собой скрещивание мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima) или другого крупного цитрусового фрукта (обычно грейпфрута). Мандоры обычно сладкие и сочные, а некоторые виды могут быть бессемянными. Обычно она отличается крупной оранжевой кожурой и сладкой мякотью с хорошим кислотным балансом. Он идеально подходит для употребления в свежем виде и может использоваться в различных кулинарных целях.

Характеристики мандоры могут варьироваться в зависимости от основного вида, используемого для изготовления фрукта, и условий, в которых он произрастает. Но в целом он считается сладким, ароматным и питательным фруктом и известен как представитель семейства танжело.