Коктейльный томат (Solanum lycopersicum) — сорт томатов, известный своим небольшим размером и насыщенным вкусом. Родом из Южной Америки, томат был завезен в Европу в XVI веке и, с появлением различных сортов, распространился по кухням мира. Коктейльный томат особенно популярен для употребления в свежем виде, в салатах и ​​в качестве закуски. Его внешний вид и сладкий вкус занимают особое место на столе.
Коктейльный томат, выращиваемый в Турции, преимущественно в теплицах в Эгейском и Средиземноморском регионах, благодаря своему небольшому размеру легко упаковывать и употреблять в свежем виде.