طماطم الكرز

الطماطم الكرزية (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) هي من أقدم أصناف عائلة الطماطم، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. وصلت إلى أوروبا في القرن السادس عشر، وأصبحت جزءًا لا غنى عنه من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. تشتهر هذه الطماطم بشكلها الصغير والمستدير ونكهتها الحلوة، كما تتمتع بتعدد استخداماتها بفضل جمالها ونكهتها المميزة.

تُزرع الطماطم الكرزية في تركيا، وخاصةً في منطقتي بحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط، وتُستخدم بكثرة في السلطات الطازجة والوجبات الخفيفة، كما أنها تُفضل في أطباق الذواقة. متانتها وطول مدة صلاحيتها تجعلها وجهة تصديرية مهمة.

Vitamin & Mineral Karşılama

VİTAMİN C
25%
VİTAMİN A
15%
VİTAMİN K
8%

التقويم الموسمي

يناير
فبراير
مارس
أبريل
مايو
يونيو
يوليو
أغسطس
سبتمبر
اكتوبر
نوفمبر
ديسمبر