Искусственный интеллект предлагает инновационные решения, повышающие эффективность сельского хозяйства, снижающие затраты и поддерживающие устойчивое производство. Здоровье растений, структура почвы и погодные условия отслеживаются в режиме реального времени с помощью интеллектуальных датчиков и методов обработки изображений. Эти данные анализируются алгоритмами ИИ, что позволяет принимать своевременные и точные решения для таких процессов, как орошение, внесение удобрений и сбор урожая. Кроме того, ИИ предоставляет быстрые и эффективные решения для обнаружения вредителей, прогнозирования урожая и планирования рабочей силы. Это позволяет создать экологичную и высокопроизводительную сельскохозяйственную модель.

В Altun Gıda мы максимально используем преимущества ИИ в сельском хозяйстве. Благодаря нашей системе классификации на базе ИИ, которую мы запустили в Хатае в 2024 году, мы можем автоматически сортировать продукцию по различным стандартам качества без участия человека, в зависимости от рынка. Эта технология не только сокращает отходы, но и способствует достижению наших целей в области экологической, социальной и экономической устойчивости на протяжении всей цепочки – от наших садов до наших столов.