Грейпфрут «Звёздный Руби» — сорт грейпфрута, известный своей розовой или красноватой мякотью. Этот сорт обычно имеет более сладкий, менее кислый вкус и, в отличие от других сортов грейпфрута, отличается характерным цветом мякоти.

Грейпфрут «Звёздный Руби» идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, соков и различных блюд. Его восхитительный и привлекательный внешний вид делает его популярным выбором для сервировки стола.