Sultaniye-Trauben (Vitis vinifera) sind eine bedeutende Rebsorte mit einer jahrtausendealten Geschichte, die ihren Ursprung im Nahen Osten und Westasien hat. Sie werden hauptsächlich in der Ägäisregion, insbesondere in Manisa und Denizli, angebaut und sind weltweit sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von kernlosen Rosinen durch Trocknung bekannt.

Die Sultaniye-Trauben, die sich während der osmanischen Zeit von Anatolien nach Europa ausbreiteten, zählen heute zu den wichtigsten Exportgütern der Türkei und sind sowohl als Tafeltrauben als auch in der Weinindustrie sehr wertvoll. Sie sind die am weitesten verbreitete und bekannteste kernlose Traubensorte, und die Türkei ist weltweit führend in diesem Bereich.