Ardeiul Pointed, cunoscut pentru forma sa lungă, subțire și ușor conică, este o varietate specială din familia Capsicum annuum, originară din America Centrală și de Sud. În Europa, este cultivat în principal în Olanda și Spania, iar în Turcia producția sa a crescut datorită agriculturii în seră din regiunile mediteraneene. Datorită aromei dulci, cojii subțiri și pulpei cărnoase, este preferat atât pentru consum proaspăt, cât și pentru preparate culinare. Se folosește frecvent la umpluturi, coacere și salate, distingându-se de alte soiuri de ardei verzi prin gustul său delicat și ușor dulceag.